美容减肥的莴笋酿桃仁

西马栀子

美容减肥的莴笋酿桃仁

莴笋酿桃仁，是一道营养价值非常高的家常菜。是味道鲜美，口感爽脆是一道深受女性朋友亲睐的美容减肥菜。

主料

莴笋200克

辅料

配料

莴笋酿桃仁的做法步骤

1.准备好所用食材。
2.加州核桃仁用清水泡制20分钟。
3.莴笋去皮切成麻将块。把中间挖空，但不能挖到底。
4.胡萝卜切成与莴笋一样大小的片。
5.锅中注入水，加入盐和几点油，烧开。
6.下入莴笋胡萝卜片和桃仁焯水。
7.焯水的莴笋胡萝卜桃仁直接捞入冷水中冲凉。
8.控水后，把桃仁插入莴笋的孔中，放在胡萝卜片上，码放在盘中。
9.另起锅加入水淀粉盐鸡精烧开成料汁后淋上香油。
10.把料汁均匀的淋在莴笋桃仁上即可。

小窍门&温馨提示

桃仁要用水泡制20分钟，去掉桃仁皮上的苦涩。有耐心的话最好剥去桃仁皮。

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