腐竹拌黄瓜

1.腐竹浸泡切段，黑木耳净泡，黄瓜切丝待用。

2.热锅热油，放入大蒜末炒香，将腐竹，黑木耳，黄瓜丝倒入锅内炒均，加少许盐炒一下即可装盘。