风味碴条

1.将章鱼丸和墨鱼丸切开备用。（不切的话太大不入味）

2.将胡萝卜切成丝，大白菜用手撕碎一些就可以了。

3.干豆腐切成丝。

4.锅中放入适量的水，水开后放入葱花，加少量的花生油。

5.将鱼丸放入锅中。

6.加入干豆腐丝，放入适量的花椒粉，料酒和酱油。

7.放入大白菜。

8.再放入胡萝卜丝。

9.最后放入玉米面条煮3－4分钟，最后放入小白菜。加入适量的盐和鸡精，陈醋。