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七彩老婆饼
落叶漫天飞
简单
烘焙
甜味
三小时
主料
中粉
适量
低粉
适量
黄油
适量
猪油
适量
鸡蛋
适量
白糖
适量
冬瓜
适量
椰蓉
适量
白芝麻
适量
七彩老婆饼的做法步骤
1.
先后和好水油面和油酥面。静放松弛15分钟。
2.
把水油面擀成稍微薄片,上面压上油酥面。再象叠被子一样反复叠多几次,每叠一次就擀薄再叠。之后松弛15分钟。
3.
把松弛好的面团分别搓成小团,大小按自己的喜好。
4.
拿出事先准备好的冬瓜椰蓉陷
5.
分别把馅包入小面团,包好后口朝下,松弛20分钟。
6.
包好的面团,松弛中
7.
松弛好后,用手压扁,刀子在上面割三个口子,刷上蛋黄液,表面撒上巧克力针,白芝麻。
8.
放入预热200度的烤箱,烤30~40分钟。到20分钟的时候调成180度。
9.
完成
分类:
烘焙
冬季食谱
查看全部(共9步)
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