橙妮蛋糕

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  1.备齐材料之后，先将色拉油、盐、橙汁及砂糖20g搅拌至糖融化。
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  2.筛入低粉、玉米粉、泡打粉搅拌均匀
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  3.分次加入（蛋黄与全蛋搅拌）
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  4.加入橙丝
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  5.搅拌均匀
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  6.蛋白加入塔塔粉分次加入糖打发，打发中性发泡程度
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  7.将三分之一蛋白糊加入面糊，轻拌之均匀后全部加入蛋白
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  8.放入模具，轻震出气泡，烤箱预热
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  9.上火160度，下火140，烤制35分钟，这些材料正好做12只

小窍门&温馨提示