五彩光棍馒头

海洋moon 发布

五彩光棍馒头

食材明细

主料

面粉750克
南瓜茸适量
胡萝卜泥适量
紫薯泥适量
可可粉10克

辅料

五彩光棍馒头的做法步骤

1.南瓜、紫薯、胡萝卜蒸熟压成泥。
2.分出三份面粉，加入糖，酵母和泡打粉揉成彩色面团。
3.剩余面粉加水、酵母、泡打粉揉成面团，分出一块加可可粉揉成褐色面团，一起醒发半小时。
4.取各色面团的一半，擀成薄片叠加起来。
5.搓成一个个小面棍，醒发一会。
6.叠加起来的面片擀成厚片，切成条。
7.可以扭转几下，做出螺纹形，醒发半小时放入入蒸笼蒸熟。
8.蒸好的五彩小棍馒头。

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