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第一个DIY生日蛋糕
美丽鱼儿
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从没接触过烘焙,今天却意外的给老公做了一个生日蛋糕,没想到还那么的成功。好有成就感!嘿嘿
初级
烘焙
未知
三小时
食材明细
主料
低筋面粉
适量
雀巢奶油
适量
辅料
白糖
适量
鸡蛋
适量
盐
适量
全脂奶粉
适量
第一个自制生日蛋糕的做法步骤
1.
将烤好的蛋糕坯分成三层。
2.
打发奶油。
都说雀巢的奶油不好打发。但是我一次就打成功了耶。
在奶油里面加入一些全脂奶粉可以增加奶油打发的体积,而且打奶油的打蛋头,放奶油的容器和奶油都要事先在冰箱冷藏过才可以哦。
既然是淡奶油,各位不要忘记放糖哦。
3.
两层全都抹了蓝莓酱哦。
4.
最后的成品哦。甜甜的。
小窍门&温馨提示
都说雀巢的奶油不好打发。但是我一次就打成功了耶。
在奶油里面加入一些全脂奶粉可以增加奶油打发的体积,而且打奶油的打蛋头,放奶油的容器和奶油都要事先在冰箱冷藏过才可以哦。
既然是淡奶油,各位不要忘记放糖哦。
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