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醋溜土豆丝
狗窝
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简单
炒
未知
十分钟
食材明细
主料
土豆
一个
紫甘蓝切丝
少许
辅料
姜蒜末
适量
白醋
适量
盐
适量
醋溜土豆丝的做法步骤
1.
土豆去皮切丝,切好的土豆丝用水泡会冲洗沥干,拿一个碗倒适量白醋和盐调匀备用。
2.
锅放油放姜蒜炒香。
3.
接着放土豆丝快速炒2分钟,再放调好的醋快速翻炒,最后放紫甘蓝丝炒匀即可出锅!
整个炒至过程动作要快,土豆丝不能炒得过久!
小窍门&温馨提示
这道菜加了紫甘蓝非常漂亮!呵呵 看起来就很有食欲!
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