下载 APP
搜索
老酸奶
文文的餐桌
新疆街头维吾尔族太太卖的自制酸奶,自家可以做哦。新疆老酸奶。
简单
其他
奶香
约三天
主料
牛奶
适量
酸奶
适量
老酸奶的做法步骤
1.
新鲜的牛奶,买回来要在奶锅里煮熟(这个奶是从山里牧民呢里买回来的生奶,如果买袋装的奶只需要加热就可以了)
2.
这个是从超市买回来的酸奶,
3.
把现成的酸奶倒一部分进空瓶里,
4.
这一步很关键哦,等到牛奶变温后才能倒进,酸奶里,不然会把原先的酸奶汤坏,这样就不会发酵了。要把牛奶和酸奶搅拌均匀。
5.
这个酸奶没有加糖,如果觉得酸可以等酸奶好了,根据个人口味加入适量的糖
小窍门&温馨提示
一定要控制好牛奶的温度哦。可以再牛奶中加入果仁什么的,味道会更好的。
分类:
饮品
查看全部(共5步)
老酸奶的更多做法
更多
自制老酸奶
自制老酸奶
老酸奶烫面蛋糕卷
经典老酸奶
自制经典老酸奶
自制老酸奶
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
老酸奶
自制奶茶
奶茶
奶昔
酸梅汤
秋梨膏
奶昔
果蔬汁
自制酸奶
蜂蜜柠檬茶
葡萄酒
咖啡
美食天下首页