水煮大闸蟹

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  1.原料大闸蟹两只
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  2.大闸蟹用刷子刷洗干净
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  3.锅里放少量水，放入姜片，淋入少许料酒
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  4.接着放入大闸蟹
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  5.撒入适量的盐，大火煮8分钟即可关火出锅
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  6.盛盘

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