麻酱魔芋丝

1.魔芋丝热水过一下，尖椒切丝也过热水至熟，后过凉水。火腿切丝还有切几片备用。

2.大枣洗净备用。

3.准备一个碗，芝麻酱‘韩国辣酱、酱油、盐、味精、麻油、蒜末、用水调匀。

4.将魔芋丝尖椒丝火腿丝放入盘中，四周围上大枣和火腿片，浇上酱即可。