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番茄榨菜蛋汤
灵草
发布
简单
煮
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
番茄
适量
榨菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱花
适量
姜片
适量
配料
盐
适量
水淀粉
适量
番茄榨菜蛋汤的做法步骤
1.
所有材料准备
2.
番茄洗净切成大点的丁
3.
鸡蛋打点盐打散
4.
锅里放油煸香姜片,下番茄丁炒出汁
5.
放入榨菜炒一炒
6.
接着注入清水煮开
7.
等锅里汤沸后倒入蛋液,迅速搅开成蛋花
8.
倒入水淀粉勾好薄芡,再煮两分钟后关火
9.
出锅时加盐和葱花调味即可
分类:
汤类
汤羹
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