肉末豆角焖面

andrew1984 发布

肉末豆角焖面

今天家里吃的脊骨，想想吃米饭太单调了。。于是乎想起了这个焖面。。香啊。。哈哈

食材明细

主料

辅料

配料

盐适量

肉末豆角焖面的做法步骤

1.豆角掰成5cm左右，肉切丝。
2.锅里放油，加入肉末，直到肉末发金黄熟透，可以加些五香粉。加入部分蒜末和所有葱花。加入豆角，煸炒两三分钟。。加入酱油（50ml) 糖，水末过豆角。
3.炖开后，把汤倒入一个大碗备用。。。锅里豆角平铺锅底。。加入面条，分次加每次都淋上汤汁。。最后把所有的汤都加入锅里。
4.小火加盖炖到快收汁。。。加入蒜末，淋香油。。。出锅。
5.我买的鸡蛋压面。。更筋道。。嘿嘿。

分类：面条

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