酸萝卜皮

1.将萝卜洗净，切成薄片状，泡椒切沫

2.用盐将萝卜腌制除水，大约一小时

3.双手挤萝卜片将水去除，用大碗盛放，倒入食醋，没过萝卜片，放入泡椒，盐，盖住，存放一晚即可开吃了，相当脆