香酥鱼片,配上番茄酱,很受小朋友的喜爱,还简单哦。。
1.鱼片加盐,姜片蛋液抓匀。
2.加入淀粉抓匀。
3.面包糠备用。
4.均匀的沾上面包糠。
5.锅里放油烧到五成热。
6.一片一片把鱼片放入,炸到金黄色捞出。
7.把黄瓜切片,铺到盘子边上。
8.鱼片捞出控出多余的油。
9.装盘即可。
10.诱人吧,,
炸制时要改中火炸制,趁热食用。