牛腱子、干辣椒、生姜、蒜头、生抽、老抽、盐、蚝油、香叶、小茴香、花椒、八角、桂皮、啤酒、料酒、白糖。

牛腱子、香叶、八角、桂皮、葱段、姜片、干辣椒、生抽、老抽、冰糖。

牛腱子肉、大茴、老抽、花椒、酱油、豆瓣酱、姜、冰糖、盐、葱、蒜。

牛腱子、姜、大蒜、葱、花椒、桂皮、八角、山楂、干辣椒、卤料包、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、草果。

冰鲜牛腱子肉、葱、姜、八角、茴香、花椒、丁香、草果、桂皮、陈皮丝、生抽、老抽、冰糖、盐、料酒、香叶、红椒。