卤肥肠、辣椒、蒜苗、姜、油、盐、老抽、蒜。

鲜品猪大肠、德为鲜卤药、卤水、盐。

青椒、卤肥肠、油、姜、葱段、盐、生抽、蒜。

小竹笋、卤肥肠、红辣椒、蒜苗、盐、油、豆瓣酱。

猪肥肠、桂皮、八角、香叶、小茴香、干辣椒、食盐、生抽、老抽、料酒。

肥肠3斤，、白芷10克，良姜10克、葱，姜，蒜适量。黄酱两勺，酱豆腐一块、料酒，生抽老抽，盐。