肥瘦相间猪肉、大豆腐、家用面粉、香菇、葱、姜、菠菜、盐、酱油、十三香、甜面酱、老干妈辣酱、玉米油、酵母、泡打粉。

鸭血、豆腐、香菇、木耳、葱、姜、蒜、盐。

北豆腐、血豆腐、葱、盐、姜、蒜、糖、醋、料酒、花椒、辣椒。

黑豆豆腐、黄豆豆腐、瘦肉、盐、糖、花生油、生粉、白芝麻、葱。