鹅肉、葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶、辣椒、老抽、生抽、料酒。

鹅、生姜、排骨酱、老抽、生抽、蚝油、豆豉、盐。

大鹅、土豆、白面、玉米面、白糖、酵母、葱、蒜、花椒、大料、料酒、酱油、辣椒丝、豆瓣酱、盐、油、味精、姜、水。

低粉、糖、鸡蛋、水、黄油、盐。