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家常炖茄子
圆茄子、葱、蒜、酱油、盐、水淀粉。
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家常素烧茄子
茄子、土豆、姜、蒜、花椒粉、十三香、盐、蚝油、鸡精。
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家常红烧茄子
紫皮长条茄子、青椒、葱花、蒜末、生抽、老抽、白糖、淀粉、清水、盐。
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肉末烧茄子
茄子、肉末、蒜瓣、郫县豆瓣、酱油、鸡精。
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家常烧茄子
茄子、五花肉、盐、甜面酱、酱油、白糖、辣椒、葱花、姜丝。
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家常蒜泥茄子
茄子、味极鲜酱油、大蒜。
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家常烧茄子
圆茄子、葱、青椒、醋、生抽、白砂糖、盐、姜、蒜。
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家常肉末茄子
猪肉末、葱、姜、蒜蓉、料酒、老抽、蚝油、酱油、鸡精、白砂糖、豆瓣酱、豆油、盐、茄子、淀粉。
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家常茄子
茄子、猪肉、香菜、大蒜、葱、咸盐、味精、酱油、老抽。
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家常炒茄子
茄子、蒜末、豆瓣酱、盐、味精、酱油、花生油、糖。
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