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卤扣肉
五花肉、生姜、八角、桂皮、香叶、生抽、蚝油。
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酥肉扣碗
小酥肉、皮渣、铁棍山药、香菜、盐、鸡精、糖、料酒、老抽、胡椒粉、八角花椒、葱、香油、姜。
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梅菜扣肉
五花肉、腌酸菜、姜、沙香、八角、桂皮、香叶、酱油、米酒。
628人收藏
宝塔扣肉
五花肉、黄酒、酱油、砂糖、葱、梅干菜、姜。
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香芋扣肉
五项肉、白糖、生抽、老抽、香芋、五香粉、料酒、水淀粉。
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冬瓜扣肉
冬瓜、土豆、香菇、洋葱。
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芽菜扣肉
五花肉、芽菜、双色泡椒、花椒、料酒、酱油、冰糖。
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家常南乳扣肉
五花肉、葱、姜、蒜、老抽、蚝油、生抽、盐、糖、料酒、十三香、植物油、水淀粉、腐乳。
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梅干菜扣肉
五花肉、梅干菜、生抽、盐。
561人收藏
豆豉扣肉
五花肉、蒜头、生姜、豆豉、花生油、生抽、蚝油、老抽。
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