五花肉、干马齿苋菜、山东大葱葱白、姜、陈皮、花椒、八角、茴香、白芷、桂皮、良姜、丁香、老抽、生抽、即墨老酒或白酒、冰糖。

扣肉、梅菜、姜、糖、盐、酱油。

五花肉、梅干菜、葱、姜、盐、糖、大料、水淀粉。

梅菜、东坡肉、盐、油辣椒、调味鲜、生抽、油。

惠州梅菜、五花肉、姜蓉、姜蓉、红葱头碎、生抽、蚝油、白糖、盐、味精、清水。

五花肉、梅干菜、花生油、大蒜、生抽、蚝油、白糖、姜、八角。

五花肉、梅菜干、蒜头、红葱头、黄酒、麻油、盐、蜜糖、生抽、老抽、食用油。

梅菜、五花肉、姜、八角、鸡精、生粉、酱油

猪肉、梅干菜。

五花肉、梅干菜、大芋头、蒜片、老抽、盐、糖、料酒、油。