草鱼肉、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、椒盐、生粉。

黑鱼、豆芽、油菜、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、蚝油、酱油、椒盐、白胡椒粉、花椒、麻椒、干辣椒、盐。

香椿、鸡蛋、盐、面粉、淀粉、糖、油、水、椒盐。

龙头鱼、椒盐、鸡蛋、面粉、淀粉。

多春鱼、盐、料酒、胡椒粉、干淀粉、椒盐。

面条鱼、椒盐、鸡蛋、面粉。

九肚鱼、蛋黄、姜米、炸蒜茸、炸蒜茸、红辣椒粒、胡椒粉、椒盐。

草鱼、盐、料酒、色拉油。

豆腐鱼、鸡蛋、面粉、料酒、橄榄油、盐、椒盐。

皖鱼、椒盐粉 盐 油 生粉。