里脊肉、生菜、高汤、姜蒜、连枝爆花椒、小米辣、蒜苗、玉米淀粉、啤酒、鸡蛋、油、盐、辣椒红油、蒜蓉辣酱、味素。

蛤蜊、酱油、蒜、姜、辣椒、鱼露。

鲤鱼、芹菜、干豆腐、豆芽、葱、姜、蒜、干辣椒、郫县辣豆酱、花椒。

老豆腐、花鲢、大葱、菜籽油、老姜、蒜、花椒、干辣椒、泡姜、泡椒、豆瓣酱、酱油、啤酒、清水、盐、鸡精、料酒、沙香、八角、黄酒、米酒。

肉、干香菇、各种蔬菜。

胡萝卜、南瓜、甜玉米、香干、黑木耳、黄豆芽、青菜、红薯粉丝、盐。

仔鸡、莲花老酒、姜片、蒜片、蒜苗、肥肉、小红椒段、大红椒粒、鸡精、老抽、胡椒粉。

猪前夹肉、莴笋尖、平菇、其他喜欢蔬菜、葱姜蒜、郫县豆瓣、盐、鸡精、糖、老抽、红苕淀粉、白醋、生抽、干辣椒、二荆条、花椒。

草鱼、虾、香菇、红椒、干红椒、葱、姜、蒜、花椒、香叶、八角、桂皮、火腿肠、丝瓜、盐、色拉油、胡椒粉、鸡蛋清、料酒。

葱、姜、鸡精、盐、香油、大头鱼尾、黄豆芽、四川酸菜、植物油、花椒、大料、香叶、桂皮、麻椒、干辣椒、土豆或者红薯水淀粉。