鸡杂、大葱、芹菜、竹笋、泡辣椒、泡老姜、青辣椒、香菜、蒜苗、泡豇豆、泡萝卜、老姜、大蒜、色拉油、盐、鸡精、淀粉、料酒、白胡椒。

鸡肠、鸡胗、料酒、酱油、泡仔姜、泡椒、豆瓣、胡椒粉、芹菜、小米椒、青辣椒、蒜、葱。

冬菜、泡菜、泡椒、鸡肾、姜葱蒜、盐、鸡精、十三香粉。

鸡肝、鸡胗、泡椒、泡姜、芹菜、姜丝、蒜片、花椒、料酒、白酒、盐、味精。