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冬瓜肉丸清汤
猪后腿肉、冬瓜、鸡蛋、葱、姜、清水、胡萝卜、盐、料酒、香油。
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肉丸清汤
生菜、猪肉馅、花生油、食盐、胡椒粉、蚝油、生粉。
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牛肉丸清汤
牛肉丸、芹菜末、盐、鸡精、花生油。
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清汤肉丸面
鸡汤、肉丸、青菜、香菇、面粉、红萝卜泥、麻油、盐。
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清汤冬茸烩肉丸
冬瓜、猪肉末、鸡汤块、姜末、葱末、花椒水、绍兴黄酒、鸡粉、白胡椒粉、香油、蚝油、淀粉、橄榄油。
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清汤菠菜牛肉丸
牛肉馅、菠菜、酱油、盐、五香粉、淀粉、油、老抽。
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清汤肉丸
肥瘦肉、葱、鸡蛋、盐、生抽、五香粉、淀粉、麻油。
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潮州牛肉丸清汤
牛肉丸、盐、青菜、油。
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葱香羊肉丸菠菜汤
羊肉、大葱、菠菜、盐、酱油、姜、料酒、蚝油、五香粉、香油、玉米油。
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清汤牛肉丸面
荞麦面、青菜、牛肉贡丸、盐、胡椒粉
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