黄骨鱼、味极鲜、盐、生姜、小葱。

龙利鱼柳、姜丝、香葱、红尖椒、蒸鱼豉油、植物油、花椒粒。

梭边鱼、葱丝、姜片、白酒、盐、蒸鱼豉油、蚝油、白糖、鸡精、植物油。

多宝鱼、姜片、葱段、蒸鱼豉油、盐。

龙利鱼柳、葱、姜片、料酒、蒸鱼豉油、食用油。

中华鲟鱼、葱、姜、红萝卜、油、料酒、蒸鱼豉油。

白花鱼、姜、葱、红辣椒、香菜、盐、糖、料酒、胡椒粉、蒸鱼豉油。

鲳鱼、精盐、料酒、橄榄油、生姜、小葱、蒸鱼豉油。

黄脚立、葱（清蒸鱼露用）、姜（清蒸鱼露用）、甘草（清蒸鱼露用）、八角（清蒸鱼露用）、水（清蒸鱼露用）、小葱丝（蒸鱼用）。

多宝鱼、小黄姜、小葱、小米辣、生抽、蒸鱼豉油、盐、油、白糖。