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豆角茄子炒肉
豆角、茄子、猪肉、姜、葱、蒜、小米辣、盐、油、酱油、蚝油、糖。
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茄子炒冻豆腐
茄子、冻豆腐、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、盐、鸡精。
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香菇茄子炒豆角
茄子、香菇、长豆角、大蒜、盐、黄豆酱。
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茄子炒肉丝
茄子、瘦肉、青椒、干辣椒、花椒、蒜头、盐巴、鸡精。
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青椒茄子炒肉沫
茄子、青椒、肉末、蒜、小米辣、生粉、生抽、老抽、蚝油、花生油、酱、盐。
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茄子炒螺丝面
茄子、螺丝面、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、白糖、鸡精。
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葱香蛋花炒茄子
紫皮茄子、鸡蛋、大葱、盐、耗油、生抽、香油。
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西红柿炒茄子
茄子、西红柿、腊肠、葱花、食用油、食用盐、鸡精。
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青茄子炒肉丝
猪肉、青茄子、油、盐、糖、黄酒、酱油、蒜、姜、葱、味精。
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香葱炒茄子
绿皮茄子、香葱、油、盐、姜、蒜、生抽。
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