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开洋扁豆炒茭白
扁豆、茭白、开洋、盐、鸡精。
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鱿鱼鲞炒茭白
茭白、鱿鱼鲞、葱段、料酒、鸡精。
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茭白芹菜炒肉丝
茭白、西芹、胡萝卜、食用油、水淀粉、蒜末、糖。
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酱瓜炒茭白
茭白、酱瓜、鸡精。
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酸菜茭白炒肥牛
茭白、酸菜、肥牛片、料酒、盐、鸡精。
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茭白笋炒肉丝
茭白笋、猪肉丝、姜、葱、肉丝腌料︰盐、肉丝腌料︰淡色酱油、肉丝腌料︰料酒、麻油、白胡椒。
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茭白香菇炒塔苦菜
塔苦菜、茭白、新鲜香菇、盐、鸡精。
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茭白炒蛋
茭白、鸡蛋、葱、姜、鲜红、青辣椒、盐、鸡精、酱油。
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灯椒炒茭白
茭白、灯椒、生抽、盐、鸡精。
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扁豆炒茭白
扁豆、茭白、生抽、盐、鸡精。
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