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豆角窝瓜炖肉
豆角、窝瓜、肉、葱、姜、酱油、老抽、盐、十三香、鸡精。
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小锅炖肉
五花肉、酱油、黄豆酱、白砂糖、料酒、盐、葱、姜、大料、花椒。
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萝卜炖肉
五花肉、白萝卜、油、盐、老抽、生抽、料酒、葱、白糖、姜。
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萝卜炖肉
萝卜、五花肉、葱、姜、八角、盐、料酒、糖、味精。
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酸菜炖羊腿肉
羊腿、酸菜、油、盐、花椒粒、八角、小茴香、香叶、葱、姜、料酒、五香粉、生抽。
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台湾风半筋炖半肉
牛肋条、已熟牛筋、洋葱、西红柿、姜、胡萝卜、酱油、料酒、冰糖、豆瓣酱、西红柿酱。
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咖喱肉块炖土豆
土豆、胡萝卜、猪肉、葱、咖喱、盐、油、酱油、料酒、水。
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肉炖蛋
猪肉、蛋黄、蛋白、料酒、生抽、老抽、淀粉、蛋白、水、盐、葱、姜末。
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梅菜炖肉
前臀尖、梅干菜、鸡蛋、葱段、姜片、炖肉料、料酒、盐、糖、老抽。
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笋干菜炖肉
五花肉、笋干菜、生抽、老抽、盐、糖。
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