烧卖，又称烧麦、肖米、稍麦，是形容顶端蓬松的形状，是一种以烫面为皮带馅上笼蒸熟的面食。

糯米、肉末、胡萝卜、香菇、青豆、盐、生抽、蚝油。

糯米、牛肉丁、干香菇、饺子皮、玉米淀粉、盐、糖、鸡精、白胡椒粉、花椒粉、料酒、老抽、生抽、蚝油。

糯米、猪肉馅、饺子皮、香菇、胡萝卜、玉米、毛豆、葱、姜、盐、鸡精、酱油、香油、胡椒粉、糖、香葱。

糯米、腊肠、干香菇、胡萝卜、葱花、饺子皮、生抽、老抽、蚝油、白糖、油。

糯米、饺子皮、瘦肉、肥肉、香菇、韭菜、胡萝卜、笋、洋葱、生抽、老抽、蚝油、糖、鸡粉、辣椒面、生粉、胡椒粉。

猪肉馅、虾蓉、胡萝卜、冬菇、饺子皮、蚝油、食用油、香油、生抽、葱姜水。

特精粉、水、糯米、肉糜、香菇、黄花菜、胡萝卜、葱、盐、白砂糖、白油、老抽、料酒、鸡精、青豆。

糯米、面粉、猪肉、香菇、胡萝卜、葱、生姜、生抽、老抽、食盐。

香肠、糯米饭、馄饨皮、生抽、盐。

紫薯、牛奶、面粉、糯米、胡萝卜、芹菜、香菇、香肠、洋葱、盐、白胡椒粉、白糖、花雕酒、鸡精。