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素焖冬瓜
冬瓜、虾米、生姜、小葱、高汤、淀粉、盐。
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蹄筋焖冬瓜
冬瓜、油发干蹄筋、芹菜、葱、蒜头、辣椒、香菇、鸡汤、盐、鸡粉、鲍汁、鸡汁、糖、生粉水。
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酱焖冬瓜
冬瓜、辣椒、大蒜、黄豆酱、生抽。
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烧骨焖冬瓜
冬瓜、烧骨、青葱、蒜头、盐、黑胡椒粉、生抽。
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冬瓜焖干贝
冬瓜、干贝、蒜头、盐。
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肉丸菜脯焖冬瓜
牛肉丸、萝卜干、冬瓜、香葱、生姜、蒜瓣、油、盐。
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蒜头焖冬瓜
冬瓜、蒜头、油、盐。
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