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茄子焖面
茄子、辣椒、荞麦挂面、大蒜、食用油、辣味黄豆酱、生抽、米醋。
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酱焖茄子
长茄子、葱、辣豆瓣酱、姜、蒜、油、盐、鸡精、酱油。
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茄子焖饭
茄子、大米、盐、蚝油、甜面酱。
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茭白茄子焖排骨肉
排骨肉、茭白、茄子、葱、姜、蒜、花椒、八角、油、一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒、盐、鸡汁。
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油焖茄子
茄子、老抽、淀粉、香菜、盐。
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豆腐焖茄子
北豆腐、茄子、海带芽、红椒、香菜梗。
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茄子焖面
肉末、茄子、胡萝卜、黄瓜、面条、淀粉、油、盐、生抽、料酒。
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鸡腿茄子焖面
手擀面、鸡腿、茄子、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菜、花椒、八角、油、蚝油、一品鲜酱油、料酒、糖、盐、味精、豆瓣酱。
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酱焖茄子豆角
长茄子、豆角、大蒜、郫县豆瓣、蚝油、海鲜酱、生抽、食用油。
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茄子焖豆腐
老豆腐、茄子、蒜、油、盐、糖、老抽、生抽、水、葱花、淡盐水。
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