羊肉、酱油、糖色、盐、娘酒、鸡精、花椒、八角、桂皮、丁香、甘草、桃金娘根、南姜、小茴香、油、干辣椒。

羊排、胡萝卜、青菜、大葱、生抽、料酒、葱、桂皮、八角、盐、姜。