牛柳肉、低筋面粉、菜籽油、猪油、白砂糖、凉水、花生米、豆豉、熟面粉、辣椒粉、花椒粉、五香粉、芡粉、此量可做月饼。

藤椒牛肉馅、面粉、转化糖浆、花生油、枧水。

中筋面粉、转化糖浆、枧水、玉米油、五香牛肉馅、玉米淀粉、蛋黄液。

酱牛肉、油炸花生碎、熟芝麻仁、麦芽糖、调和油、面粉、蛋液、蚝油。

牛肉馅、洋葱、蒜、橄榄油、咖喱块、千层酥皮。

面粉、牛肉、水。

牛肉糜、面粉、生姜水、葱、鸡蛋、油、生粉、芝麻适量、五香粉、盐、味精、糖。

奶粉、盐、枧水、玉米油、转化糖浆、中筋面粉、手粉、蛋黄液。

自制牛肉松、无糖红豆沙、木糖醇、千层酥皮。

白糖、糕粉、核桃仁、黑芝麻、白芝麻、瓜子仁、玫瑰酱、酱牛肉、全蛋、冰肉、水、麦芽糖、盐、广式月饼饼皮、蛋液。