牛肉、中等大小白洋葱、生姜、小的红葱头、西芹、大葱、白萝卜、胡萝卜、大蒜粒、鱼露、白胡椒粒、黑胡椒粒、花椒、八角、香叶、干辣椒、红糙米 米粉、盐、香菇精或者鸡精、食用油。

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牛肉丸子、米粉、白菜、盐。

干米粉、红烧牛肉、青蒜末、香菜碎、炸熟的花生、红油辣子、纯净水。

牛肉、米粉、姜、葱、八角、花椒、白糖、老抽、生抽、味精、蒜、薄荷、盐、食用油。

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牛肉、米粉、香菜、生抽、老抽、醋、香油、盐、葱、姜、桂皮、花椒、八角、料酒。

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