磅蛋糕是一种常见的基础蛋糕，台湾称其为重奶油蛋糕。虽然没有华丽的外表，但是内在却可以很丰富。沉淀后的浓郁更会有意想不到的惊喜。

低粉、鸡蛋、细砂糖、黄油。

黄油、白砂糖、鸡蛋、低粉、盐、泡打粉、糖渍橙皮。

黄油、白砂糖、鸡蛋、低粉、盐、杏仁粉、蔓越莓、奶。

黄油、糖粉、鸡蛋、柠檬皮屑、低筋面粉、泡打粉、香草精。

无盐黄油、低筋面粉、可可粉、泡打粉、细砂糖、鸡蛋、黑巧克力、粗盐、细砂糖、水。

南瓜泥、低筋粉、杏仁粉、黄油、糖粉、鸡蛋液、泡打粉、朗姆酒。

奶酪、黄油、低筋面粉、糖粉、盐、泡打粉、酸奶、全蛋液、糖水、细纱糖、水。

低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋、葡萄干、糖渍橙皮、橙皮屑、鲜榨橙汁、泡打粉、朗姆酒、清水。

巧克力磅蛋糕、装饰、无盐黄油、细砂糖、低筋粉、可可粉、鸡蛋、泡打粉、芋泥、糖粉、黑白巧克力。

黄油、鸡蛋、红枣、低筋面粉、蔓越莓、糖粉。