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红烧鸭腿
鸭腿、油、盐、味精、冰糖、陈皮、大料、葱、姜、生抽、老抽。
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红烧鸭锁骨
鸭锁骨、小葱、姜片、香叶、八角、桂皮、料酒、生抽、蚝油、老抽、冰糖、食用油。
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红烧鸭块
鸭肉、青椒、红椒、食用油、食盐、鸡精、白糖、老抽、生抽、蚝油、生姜、蒜瓣、葱段、料酒。
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红烧鸭腿
鸭腿、酱油、甜面酱、糖、盐、料酒、葱、姜、大料。
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红烧嫩鸭
嫩鸭、老干妈、料酒、盐、生抽、白糖。
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红烧腊鸭腿
腊鸭腿、冰糖、米椒、姜、桂皮、八角、香叶、蒜苗、油、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒。
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红烧鸭掌
鸭掌、生姜、八角、茴香、花椒、花雕酒、辣椒、盐、老抽、生抽、蚝油、冰糖。
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红烧鸭四件
鸭边腿、压脚、鸭翅膀、鸭脖子、豆瓣酱、冰糖、桂皮、八角、香叶、米椒、啤酒、料酒、姜、油、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒。
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红烧骡鸭
骡鸭、生抽、料酒、葱、姜、八角、盐、白糖、油、水。
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红烧山药鸭翅
鸭翅、山药、姜、盐、糖、料酒、生抽、蚝油。
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