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羊肉拽面
面粉、盐、温水、羊肉、葱段、姜片、大料、红萝卜、油菜、盐、味精、老抽、甜面酱。
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羊肉面
羊肉、面条、香菜、姜、葱、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、油、盐、料酒、生抽、老抽。
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羊肉苦荞面
苦荞粉、小麦粉、羊肉、白萝卜、大枣、胡椒粉、葱姜、香菜、青蒜、黄酒、盐、油泼辣子。
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羊肉土豆南瓜小揪面
羊肉、小面片、南瓜、土豆、菠菜、西红柿、花椒、干辣椒、葱姜蒜、辣椒面、盐、生抽、鸡精。
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羊肉热汤莜面饸饹
莜麦面、土豆、羊肉、片蘑、葱末、蒜末、姜末、料酒、花椒粉、老抽、香菜。
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清汤羊肉面
羊肉、面条、香葱、盐、调味鲜。
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羊肉连锅面
羊肉、面粉、葱花、姜末、蒜碎、韭菜、盐、生抽、花椒粉、辣子面、鸡精。
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时蔬羊肉面
白菜、胡萝卜、羊腿骨肉、羊汤、葱白、香菜、食盐、鸡精、醋。
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羊肉焖面
羊肉、豆角、西红柿、黑木耳、面条、盐、花椒水、生抽、料酒、胡椒粉、葱姜蒜、花生油。
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老北京私房羊肉汆面
羊肉馅、蒜黄、葱、姜、料酒、酱油、盐、香油、醋。
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