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肉末炒茄子
茄子、肉末、葱、油、生抽、白糖、姜、蒜、老抽。
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烤箱版肉末茄子
茄子、肉、蒜、葱、姜、蚝油、酱油、五香粉、油、蘑菇。
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啤酒肉末茄子
肉馅、茄子、啤酒、蒜米、姜丝、小红辣椒、豆瓣酱、盐、葱花。
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肉末浇汁茄子
白茄子、肉馅、蒜、黄豆酱、料酒、小葱、油、盐。
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肉末茄子
茄子、肉末、黄豆酱、生抽、盐。
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豆豉肉末烧茄子
肉末、长茄子、葱末、姜末。
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肉末烧茄子
茄子、肉末、泡姜、大蒜、小葱、菜油、生抽、醋、白糖、鸡精、盐。
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肉末烤茄子
长茄子、肉馅、鸡蛋、盐、生抽、十三香、蚝油、鸡精、葱、蒜、姜、色拉油、香油。
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肉末蒸茄子
茄子、猪肉、蒜末、红椒、葱花、油、盐、酱油、胡椒粉、糖、生粉水。
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肉末拌茄子
紫茄子、鸡胸肉、五花肉、食用油、盐、糖、料酒、生粉、老抽、葱、姜、蒜、鸡精、郫县豆瓣酱。
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