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小炖肉卤蛋
五花肉、鸡蛋、葱、姜、大料、酱油、料酒、白糖、盐。
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鹌鹑蛋豆腐小炖肉
五花肉、豆腐、鹌鹑蛋、葱、姜、酱油、料酒、蚝油、盐、白糖、大料。
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炖肉卤蛋
五花肉、鸡蛋、葱姜蒜、面酱、草果、白芷、八角、花椒、桂皮、小茴香、生抽、料酒、白糖。
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肉炖鹌鹑蛋
猪肉、鹌鹑蛋、料酒、生抽、香醋、老抽、葱、干红辣椒、八角、陈皮、南乳汁、姜、蒜、食用油、盐。
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炖肉卤蛋
五花肉、鸡蛋、甜面酱、葱姜、香叶、桂皮、草果、八角、干红辣椒、白芷、生抽、料酒。
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汽水肉炖全蛋
猪肉、生粉、盐、鸡精、胡椒粉、老抽、鸡蛋、姜末、水、鸡精、胡椒粉。
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红焖肉炖干豆腐
五花肉一块、盐、冰糖、生抽、老抽、料酒、香叶、桂皮、大料、葱、姜。
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肉炖蛋
猪肉、蛋黄、蛋白、料酒、生抽、老抽、淀粉、蛋白、水、盐、葱、姜末。
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猪脚肉甜醋炖蛋
猪脚肉、鸡蛋、姜、料酒、甜醋。
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龙眼肉红枣炖鹌鹑蛋
无核红枣、龙眼肉、鹌鹑蛋、冰糖。
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