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肉糜茄子包
圆茄子、肉糜、大葱、姜粉、盐、香油、酱油、花椒、鸡蛋。
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茄子酿肉
瘦肉、植物油、葱花、鸡精、鱼肉、盐、糖、酱油、蚝油。
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茄子烧肉
茄子、猪肉、蒜、葱、香菜、老抽、生抽、香醋、白糖、盐、玉米淀粉、玉米油、姜。
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酥香茄子卷肉
茄子、猪梅花肉、小葱、面粉、蚝油、胡椒粉、盐。
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酱爆肉靡茄子
肉靡、茄子、豆瓣酱、料酒、生抽、腊八豆、青椒、红椒、姜、蒜末、色拉油。
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茄子肉
茄子、五花肉、青葱、生姜、蒜、盐、料酒、红烧汁。
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肉段茄子
茄子、正大熘肉段、蒜、香菜、辣椒片、蚝油、生抽、淀粉、香醋、清水、白糖。
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肉末烤茄子
长茄子、盐、鸡精、酱油、胡椒粉、料酒、肉馅、黄豆酱、烧烤料。
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茄子肉丁凉面
猪肉丁、花生、黄瓜、圆茄子、蒜泥、芝麻酱、鸡精、辣椒油、醋、盐、酱油。
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茄子肉沫
茄子、肉、辣椒、姜、辣子鸡、葱、蒜、料酒、醋、酱油、白糖、五香粉、盐。
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