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茄子蒸饭
茄子、鲜香菇、胡萝卜、大白菜叶、黑木耳、大米、瘦肉末、十三香、盐、蔬之鲜。
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腊味草菇茄子炒饭
米饭、腊肉、草菇、鸡蛋、茄子、葱花。
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鳗鱼茄子拌饭
紫皮茄子、食用油、生抽、蚝油、老抽、蜂蜜、盐、淀粉、清水、白熟芝麻、葱花、鸡精。
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茄子香肠焖饭
香肠、茄子、蚕豆、盐、生抽。
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超下饭的土豆炖茄子
土豆、茄子、尖椒、牛尾汤、农家酱、鸡精、味精、葱、豆油
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鱼香茄子
茄子、青椒、红椒、蟹棒、姜、葱、蒜、八角、红辣椒、黄豆酱、生抽、陈醋、鸡精、水、芡粉。
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鱼香茄子
茄子、青尖椒、肉末、蒜蓉、红尖椒、葱、小石窖鱼香肉丝酱、盐。
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茄子煲
油茄、猪肉馅、洋葱、葱、生姜、大蒜、小米椒、食用油、食用盐、胡椒面、鸡精、淀粉。
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拌饭茄子
茄子、酱油、盐、鸡精、料酒。
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茄子饭
长条茄子、芹菜、猪肉、糯米、大米、大蒜、葱、食用油、酱油、盐、蚝油、大喜大。
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