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广式豆沙蛋黄月饼
转化糖浆、碱水、花生油、低筋粉、高筋粉、鸡蛋、红豆沙、鸭蛋黄、米酒、蜂蜜、麦芽膏、糯米粉。
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豆沙蛋黄月饼
中筋面粉、玉米油、转换糖浆、枧水、豆沙、蛋黄。
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苏氏豆沙蛋黄月饼
面粉、猪油、麦芽糖、豆沙、蛋黄、全蛋液。
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