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酱炖花莲鱼
花莲鱼、粉丝、酱油、豆腐、五花肉、醋、盐。
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酱炖辫子鱼
辫子鱼、豆瓣酱、食盐、料酒、生抽、葱、花椒、八角、蒜苗末、清水、姜。
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酱炖鱼
鱼、豆腐、姜、郫县豆瓣酱、六月鲜豆瓣酱、糖、醋、葱、酱油、海天黄豆酱、高度白酒。
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扈氏酱炖鱼
鲤鱼、酱、大料、葱、酱油、糖、姜、蒜。
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