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酱烧茄子
长茄子、青椒、葱、蒜、黄豆酱、料酒、味精。
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孟氏酱茄子
茄子、东北大酱、葱、盐。
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酱茄子
茄子、姜、葱、蒜、鸡精、糖郫县豆瓣酱、糖。
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肉沫酱茄子
茄子、肉沫、黄豆酱、葱、姜、蒜、油、盐。
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酱焖茄子
肉末、茄子、蒜、葱、香其豆瓣酱、玉米油。
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手擀鸡蛋面
面粉、鸡蛋、茄子、肉末、葱花、蒜末、姜末。
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香菇酱爆茄子
茄子、油、百山祖香菇酱。
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茄子酱拌面
茄子、番茄、猪肉、黄豆酱、蒜末、食用油、食盐、鸡精、葱丝、鲜面条、苦菊、清水。
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酱烧茄子
圆茄子、干黄酱、盐、大蒜、香菜。
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豆腐茄子酱三明治
厚吐司片、豆腐、茄子、芹菜叶、辣椒粉、千岛酱、盐、孜然粉、柠檬汁、橄榄油。
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