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一锅卤
三黄鸡、鹌鹑蛋、豆皮豆干、老抽、生姜、冰糖、盐、八角、花椒、桂皮、香叶、香葱、干辣椒。
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一锅杂卤
猪肉、鸡蛋、鸡肉肠、豆皮、香叶、葱、姜、蒜、桂皮、大料、盐、食用油、白糖、老抽、醋、料酒。
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潮汕卤肉香腐砂锅
猪五花、潮汕香腐、红糖、酱油、姜片、蒜头、十三香。
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糟卤毛豆
毛豆、辣椒、糟卤、大料、花椒、水。
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香卤锅
卤猪蹄、白萝卜、熟鸡蛋、小香葱、红尖椒、干辣椒、盐、味极鲜、姜。
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三味卤锅
鸡翅根、鸡蛋、豆腐皮、食盐、香叶、八角、桂皮、干辣椒、姜片、生抽、老抽。
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