秀山土鸡、香菇、火锅底料、菜油、辣椒、花椒、独蒜、老姜、料酒、白糖、郫县豆瓣、老抽、食盐、鸡精、味精。

大米、鸡腿、香菇、朝天辣椒、姜、生粉、盐、鸡精、蚝油、酱油。