鱼头、豆腐、葱、姜、蒜、香菜、郫县豆瓣、食用油、盐、蚝油、生抽、干辣椒、花椒、八角、香叶、白糖、胡椒粉、醋。

鱼头、番茄、绿豆芽、豆腐、菌菇、葱、姜、盐。

鱼头、豆腐、料酒、鸡精、味精、盐、豆瓣酱、甜面酱。