老鸭、酸萝卜、红枣、花椒、大葱、姜、枸杞、果皮、盐、生油、米酒。

水鸭、瘦肉、冬瓜、姜、干虾仁、瑶柱、盐。

茯苓、冬瓜、鸭边腿、姜、盐、清水。

老鸭、冬瓜、薏米、姜、盐、胡椒粉。

老鸭、玉竹、党篸、沙参、枸杞、莲子、红枣、姜。

老鸭、干海带、酸菜、泡姜、泡椒、清水。

干米粉、鸭肉、小青菜、食用油、盐、老抽、味极鲜酱油、料酒、蚝油、冰糖、香叶、八角、桂皮、干辣椒、姜。

半番鸭、杜仲、提云草、杠香藤、料酒、盐。

鸭血、粉丝、绿豆芽、高汤、盐、葱花、姜、料酒、油辣子。

鸭血、鸭肝、鸭肠、粉丝、鲜蘑菇、豆腐泡、方腿、小菜心、鸭汤、盐、白胡椒粉、鸡精。